Quinta dos Lagares Reserva 2011
Produtos Tipo de garrafa
-
Garrafa - 750 ml.
- Bordalesa
-
Garrafa - 750 ml.
- Bordalesa
2011
Vinho tinto
- Touriga Franca N
Douro - DOC
- Xisto
12 meses em barricas de carvalho francês.
Fermentação a 28ºC
Nariz: muito complexo com diversas nuances aromáticas: notas balsâmicas da barrica, chocolate, fruta preta madura e tons florais.
Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral e muito persistente.Cor púrpura muito concentrada com notas violeta.
Pratos de cozinha tradicional e de sabores fortes tais como; cabrito, porco preto, vitela e pratos de caça. Queijos bem curados.
- Cor
- Rubi profundo
- Alcool
- 15.0000
- Açúcar residual
- 0.0000
- pH
- 3.8100
- Acidez
- 4.6000
- Temperatura
- 16-18
