Cascale Petroleiro Rosé 2019

Primeiro ano de produção - 2019
Vinha a 100 km da costa atlântica a 200m de altitude
Sistema de condução - Condução em taça
Colheita - 1ª semana de setembro

A grande curiosidade é que este vinho é um Petroleiro (daí o seu nome), ou seja, um vinho que mistura castas brancas e tintas, na proporção de aproximadamente 70% – 30% (respetivamente). O Petroleiro é uma tradição e um vinho muito comum nas tascas na zona da Vidigueira, onde o Vinho de Talha teima em persistir há mais de 2000 anos. No entanto, apesar de vários enólogos e produtores estarem a recuperar o Vinho de Talha, tirando-o das tascas onde tradicionalmente é consumido, levando-o a outras mesas e dando-lhe a dignidade que merece, ficam-se pelo branco e pelo tinto. Helder Cunha, enólogo e fundador do Cascas Wines, foi o primeiro enólogo a apostar neste vinho tão particular e a colocar no mercado um Petroleiro que, como diz e nós concordamos, está na “dimensão que os Talha merecem estar”.