Quinta da Devesa rosé 2017

Douro - DOC

Produtos Tipo de garrafa

Garrafa - 750 ml.
Garrafa - 750 ml.
Bordalesa

A QUINTA DA DEVESA
A Quinta da Devesa esteve desde o início incluída no primeiro mapa da Região Demarcada do Douro, criado pelo Barão de Forrester em 1844. Desde 1941, data em que foi adquirida pela família Fortunato, dedica-se à produção de Vinhos do Porto e Vinhos do Douro.
Localizada na sub-região Cima Corgo, a 10 kms do Peso da Régua, situa-se num
promontório que domina a afluência dos Rios Douro e Corgo e de onde se desfruta um
panorama majestoso que abrange os vales daqueles rios e montanhas da região. Os seus 34 hectares, plantados com as castas recomendadas para a região, estendem-se de uma cota de 60m até aos 500m, parte voltada a sul recebendo uma excelente exposição solar, e parte virada a Norte de onde recebe ventos dominantes mais frescos. Esta diversidade de exposição solar e vento provoca níveis de maturação e de desenvolvimento variados que permitem temporizar vindimas em condições óptimas.

2017
Vinho rosé
  • Tinta Roriz N
  • Touriga Nacional N
Douro - DOC
  • Xisto
Seleção cuidada das melhores uvas, com vindima manual. Prensagem da uva inteira. Decantação a frio. Fermentação com temperatura controlada.
Revela nariz limpo, com notas de frutos vermelhos e ligeiro fruto silvestre.
Na boca é equilibrado e suave, com final muito agradável.
ENÓLOGO : Jorge Sousa Pinto
Cor
Salmão médio
Alcool
13.0000
Açúcar residual
0.5000
pH
3.2300
Acidez
5.2000
Temperatura
6 - 8
Consumir
Pronto a consumir

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