Caminhos Cruzados Reserva Tinto 2017
Produtos Tipo de garrafa
-
Garrafa - 750 ml.
- Champagne
Um lote de duas castas emblemáticas do Dão, numa combinação clássica onde a Touriga Nacional revela todo o seu potencial, com as suas componentes suavemente florais e de frutos, e a sua estrutura exuberante e densa na boca, refrescada pela fluidez e delicadeza do Alfrocheiro. Um conjunto em que as notas de madeira de carvalho francês onde estagiou se apresentam muito bem integradas.
2017
Vinho tinto
- Alfrocheiro N
- Touriga Nacional N
Dão - DOC
- Granítico Xistoso
Estagiou em barricas de carvalho francês, cerca de 20 meses, e o restante em cubas de inox.
Vindima manual em caixas de 15 Kg. Seleção manual das uvas em tapete de escolha. Após desengace e esmagamento, as diferentes castas são vinificadas individualmente em cubas inox com temperatura controlada, sendo a maceração a considerada adequada às suas características. Após a fermentação maloláctica parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês, cerca de 20 meses, e o restante em cubas de inox.
Prémios: Medalha de ouro, concurso vinhos de Portugal
- Cor
- Rubi médio
- Alcool
- 14.0000
- Temperatura
- 16 - 18
- Consumir
- Ready to consume
